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耐熱容器に梅干しを入れ、みりん、酒、和風だしを入れて500Wのレンジで1分30秒~2分加熱し、よく混ぜ種を取りだす。
オクラは薄くスライス、ミョウガは千切り、アサツキは細かい輪切りにし、1の梅と軽く合える。
茹であがったパスタを2に加え、オリーブオイルと茹で汁を加えて味を調整する。
出来上がり、白煎りゴマと海苔をかけふ。
ありがとうございます(#^.^#) 私もまた食べたくなった~