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切り昆布とひき肉の煮物～中華風～

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Description

お安くパックで売っている切り昆布、イイ味が出てとっても美味しい♬中華風でもどうぞ♪

材料

切り昆布
100g
人参
3cm
豚ひき肉
100g
ごま油
大さじ1/2
生姜チューブ
2cm
■鶏ガラスープの素
小さじ1/2
■オイスターソース
小さじ1＋1/2
■水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    人参を細切りに切る

  2. 2

    写真

    切り昆布を洗って水を切り、長いようなら切る

  3. 3

    フライパンにごま油を生姜を入れ熱し、豚ひき肉を炒める

  4. 4

    にんじんを加えて炒め、さらに切り昆布を入れ炒める

  5. 5

    ■の調味料を入れ蓋をし、7分程煮込む

  6. 6

    最後に蓋をあけ、汁を煮詰め、ごま油をさっと回し入れ完成

コツ・ポイント

仕上げに胡麻、七味とうがらしなど、ぱらぱら～としても！

このレシピの生い立ち

切り昆布にハマリ、いつもと違った味にチャレンジ☆
レシピID : 1457181 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (14人)
2022年10月31日
写真
ひろ0922
簡単で美味しいです^_^
#簡単
2019年2月18日
写真
rimgorimgo
これは美味しい！味見が止まりませんでした。切り昆布とひき肉相性◎
2022年7月9日
写真
ばたみそーぱん☆
簡単で美味しい♡作り置きしてお弁当に。
#絶品切り昆布とひき肉の煮物 #かんたんもう一品 #切り昆布の煮物 #お弁当にも◎
2022年6月17日
写真
ばたみそーぱん☆
久しぶりにリピ。娘絶賛。昆布と豚肉の旨味と中華味が合って最高♫
#絶品切り昆布とひき肉の煮物 #切り昆布の煮物 #豚ひき肉活用 #娘のお気に入り
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ののぉ
切り昆布とひき肉の煮物～中華風～
by ののぉ