*すぐ出来!マーガリンdeクッキー*
作り方
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マーガリンは室温に戻しておくか600Wのレンジで10秒加熱し泡立て器でクリーム状に混ぜ、砂糖も加え白っぽくなるまで混ぜる
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【1】に牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、バニラエッセンス、振るっておいた薄力粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる
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3
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お好きな形に絞り出し170度に余熱しておいたオーブンで15分程焼いて完成!
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4
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2011/11/21話題入りさせていただきました。つくれぽ下さった皆様、見て下さった皆様、ありがといございます。
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5
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もしかしたらマーガリンの種類によってダレが出るかも…と。気になったらマーガリンを少し減らすか粉を少し増やすかで試してみて
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6
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抹茶作りました*いつもよりちょっとダレめ・・やはり使うマーガリンによって違いがあるかも・・今度いろいろ試してみます
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コツ・ポイント
焼き時間、温度は絞り出す大きさや形によって調整してください。 薄く絞ると周りの方が早く焼けてきてしまうので少し短めに… 薄力粉と一緒にココアや抹茶パウダーを振るうといろいろな味のクッキーが楽しめます
このレシピの生い立ち
バターは足りない時もあるけれど、朝食がパンなので必ず我が家の冷蔵庫に買い置きしてあるマーガリンで、経済的でお手軽にすぐに出来るクッキーを作りました☆30分あれば完成しちゃいます。私は夕食の片付け後からでも次の日の子供達のおやつに作ります!