キャベツのツナサラダ☆カレー風味の画像

Description

カレー風味で子供ももりもり食べてくれます。おべんとうにも♪

材料 (2〜3)

約300g(たしかL1/4個分くらい)
お好みで
お好みで
小1/3
しょうゆ
少々(風味づけ)
カレー粉
一振り(お好みで調整)
1缶(80g)

作り方

  1. 1

    キャベツを切る。大きさはお好みで。うちでは1センチ幅で、長さは5センチくらい。

  2. 2

    きゅうりがあるときは入れてます。細いものはそのまま、太めのものなら縦半分にしてから、5ミリ幅で斜め切りがおすすめ

  3. 3

    お好みで玉ねぎも。たて半分にカットしてからせんいと直角に薄切り。量と厚さはお好みで。

  4. 4

    カットしたキャベツと玉ねぎを、塩を加えたお湯で固めにゆでる。3分くらいかな

  5. 5

    湯だったらザルあけて、粗熱をとってから手で固めにしぼります

  6. 6

    そこにカレーパウダーをひと振り

  7. 7

    ツナ缶を漬け油ごと入れます。

  8. 8

    しょうゆを垂らして

  9. 9

    よくまぜて、できあがり☆

コツ・ポイント

汁気をしっかり切ると味がしっかりします。ツナの代わりに花かつお(ひとつかみくらい)でも。その場合、塩を減らし、しょうゆを足します。ツナがライトタイプならサラダ油やごま油を最後に加えるか、なくても。

このレシピの生い立ち

いつもはマヨネーズを合えるだけの我が家のサラダ。ご近所のおばさまに教えていただいたものをアレンジしました。キャベツをもりもり食べたいです
レシピID : 1458274 公開日 : 11/06/02 更新日 : 13/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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anpanmaaan
カレー粉が合いますね〜♪また作ります☆

ま〜おいしそうっ♪つくってくれてありがとう(*゜∇゜)ノ

初れぽ
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やま*みず
カレー粉のアレンジを試したくて。とってもおいしかったです!

れぽありが10ぴき~やまさんおいしく食べれて私も嬉しいです♪