簡単でヘルシーおからハンバーグの画像

Description

簡単でヘルシーなおからハンバーグ。
生姜の利いたとろみのあるソースで頂きました。

材料

100g
2本
大匙1
ごま油
小匙2
2~3g
ハンバーグソース
150cc
ガラスープの素
小匙1
醤油
小匙1
オイスターソース
小匙1
小匙1
生姜すりおろし
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、おから、玉葱、人参、葱、片栗粉、ごま油、塩を入れて粘りが出るまで混ぜます。

  2. 2

    写真

    粘りが出てきたら空気を抜くように手早くキャッチボールして形を丸型に整えました。

  3. 3

    写真

    フライパンに小匙1の油をひいて両面こんがり焼きました

  4. 4

    写真

    ハンバーグソースの材料を全て小鍋に入れて混ぜ合わせ火をつけます。とろみが出たら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

惣菜やさんでおから入りのハンバーグを食べてお家で作れたらいいなってと思い作ってみました。
レシピID : 1459874 公開日 : 11/06/03 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mayumikie
黒豆おからで作りました。また作ります。美味しかったです。

黒豆おから!体に優しそう。美味しく作ってくださりありがとうです。

初れぽ
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ねこ☆まんま
やわらかくておいしいハンバーグ♡ソースもとてもおいしいです♡

美味しく作って下さって嬉しい☆アタシも食べたくなりました♪