豚肉とモヤシのショウガ焼き丼

豚肉とモヤシのショウガ焼き丼
お給料日前の節約メニューです。
野菜もボリューも満点!!

材料 (4人分)

豚肉細切れ
250g
人参
50g
モヤシ
1袋
1かけ
醤油
70cc
50cc
50cc
200cc
サラダ油
大1
ご飯
丼4杯

1

生姜、人参は千切りにする。

2

フライパンを熱してサラダ油を入れ、1の生姜、人参、豚肉を入れてさっと炒める。

3

2に水、調味料を入れて煮込み、ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

ショウガ焼きではボリュームが足りないので
丼にしました。我が家の定番メニューです。
レシピID : 1461560 公開日 : 11/06/05 更新日 : 11/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/06/07

First tsukurepo mark
写真

手軽でおいしくできました!

ツェッペリン

卵が美味しそう♪ レポありがとうございます(^^