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牛肉の切り落としに☆を揉み込んで１時間ぐらいおく。春雨はお湯で戻して水気を切っておく。
玉ねぎは薄切り、ピーマン・しいたけ・きゅうりは細切り、シメジはほぐしておく。
サラダ油を敷いたスライパンで②の野菜類を炒め、お皿に取り出しておく。
同じフライパンで牛肉を炒め、全体に火が通ったら野菜を戻し入れ、春雨も加えて炒める。
煎りゴマを加え、全体的に混ざったら出来上がり！
人参は色合いもいいので美味しそう～～～ 私も加えてみます！
acchin721
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