ピリヵラド━━(゚∀゚)( ゚∀)( ゚)( )( )(゚ )(∀゚ )(゚∀゚)━━ン!!!!!
作り方
-
-
2
-
にんにくをみじん切りにして、サラダ油(分量外)を入れたフライパンでよーく炒めるo
狐色になったら、取り出して油をきっておくo
-
-
-
3
-
深めのフライパンにごま油(の方が風味イイネw)を熱し、ショウガ、ネギ、トウガラシを強火で炒めるo
-
-
-
4
-
香りがしてきたら、エビを投下w
色が変わるまで(。´・д・)(・д・`。)ネー
-
-
-
5
-
手順4にスープを注ぎいれて煮立てるo
4~5分で春雨も投下☆
-
-
-
6
-
1~2分煮込んで、春雨に味がしみたころ、ナンプラーをたらす☆
-
-
-
7
-
丼にゴハンを盛り、手順6の具を汁ごと乗っけて、油きりをしていたニンニクをのせる☆
おコノミで香菜などをのせてもOKですねw
-
-
-
8
-
はい、でけたド━━(゚∀゚)( ゚∀)( ゚)( )( )(゚ )(∀゚ )(゚∀゚)━━ン!!!!!
-
コツ・ポイント
んん?テキトーw
このレシピの生い立ち
梅雨のジメジメで春雨が…ねw