ﾁｮｺなし！混ぜるだけ！濃厚ブラウニー

粉類はふるっておく。ﾊﾞﾀｰと玉子は室温に戻す。天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いておく。ｵｰﾌﾞﾝを170℃に予熱しておく

くるみを煎る等してﾛｰｽﾄし、粗熱が取れたら粗く、刻んでおく。

ﾊﾞﾀｰと砂糖をﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで白っぽくなるまで混ぜ、玉子は1個づつ加えその都度よく混ぜる。牛乳も入れ混ぜる。

生地を天板に移し、均一になる様に平らに生地をならし、170℃30℃焼成。

焼き上がったらすぐにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをかぶせ天板ごと冷ます。粗熱が取れたら、お好きな大きさに切り分ける。

密閉容器に入れ、室温で保存。翌日の方がしっとりして美味しい。