新生姜と赤貝の缶詰で簡単♪炊き込みご飯
vegeful
作り方
コツ・ポイント
米を浸水する時は調味料を加えない事がポイント。(塩分が吸水を邪魔する為)
炊く前に調味料と水をしっかり混ぜ、具は上に乗せておく事でムラ無く炊き上がります。
缶詰によっては甘めに仕上がるのでお好みで醤油小匙２分の１～１杯程度を加えても。
炊く前に調味料と水をしっかり混ぜ、具は上に乗せておく事でムラ無く炊き上がります。
缶詰によっては甘めに仕上がるのでお好みで醤油小匙２分の１～１杯程度を加えても。
このレシピの生い立ち
非常時は勿論、日頃の献立にも役立つ缶詰を使ったレシピです。
赤貝の缶詰は生姜と相性が良いと思い組み合わせてみました。
ブログ記事 http://ameblo.jp/hachimaru-love/entry-10946506347.html
赤貝の缶詰は生姜と相性が良いと思い組み合わせてみました。
ブログ記事 http://ameblo.jp/hachimaru-love/entry-10946506347.html
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