新玉ねぎとウインナーのコンソメスープ

新玉ねぎとウインナーのコンソメスープの画像

Description

2012.5.12話題入り♪切るのは新玉ねぎとウインナーあとは煮込むだけで出来ちゃいます(^^)

材料 (4)

800㏄
固形コンソメ
1個
こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにウインナーは輪切りに切ります

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、1で切った新玉ねぎとウインナーを入れます

  3. 3

    中火で15〜20分煮込み最後に塩、こしょうを入れ味をみたら、お皿によそってパセリの粉末をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど新玉ねぎの甘味が出て美味しくなります(^O^)新玉ねぎは薄切りにするのは苦手という場合スライサーでスライスに☆
もちろん新玉ねぎでなく、普通の玉ねぎでもいいですよ〜(^O^)

このレシピの生い立ち

料理上手な友達のお母さんが昔、作ってくれたスープを飲みたい!でも作り方が分からない…(T_T)そこでその時の味を思い出しながら作ってみました
レシピID : 1470451 公開日 : 11/06/17 更新日 : 13/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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サキコバ
美味しいし作りやすかったのでリピです♪また卵をおとして、レタスの外葉も足したらすごいボリューミーに…(^◇^;)レシピ感謝です!
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サキコバ
絹さやと卵おとしました♪新玉とろとろやさ弾く美味しい〜 春にぴったりなレシピありがとうございます😊
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まろんかふぇ
クルトンも入れました♬新玉ねぎが甘くなって美味しい~ご馳走様^^