❀１歳以降レバーハンバーグ❀
☆SKAI☆
作り方
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2
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レバーはしっかり洗い、水に10分程放置して多目のお湯で茹でます。茹で上がったら細かめに切ります。
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3
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残りの❀と1と2全てをボウルに入れてしっかりコネコネします。形を作ってバターをしいたフライパンで焼いていきます。
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5
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ミックスベジタブルは耐熱皿に入れてたっぷり目の水を入れて電子レンジで5分チンします。水気を切ってお皿に盛り付けます。
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6
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4をお皿に盛り付け、お好みでトマトケチャップでアートをします☺♬。
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コツ・ポイント
レンコンはなかなかやわらかくなりませんの、細かめに切って鍋に水から入れてしっかり茹でましょう。歯の刺激のために入れていますが、なくてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
レバーは7ヶ月頃から食べれるから、１歳では『焼き』に挑戦しようと柔らかハンバーグを作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆SKAI☆
