簡単!人参とリンゴのジャム
作り方
コツ・ポイント
水で煮ない野菜ジャムですので水っぽくならないです。初めから人参をすりおろしちゃうので裏ごし不要です。リンゴもみじん切りにするので若干の歯ごたえが残って人参のおろしたザラツキ感も感じません。
このジャムを使ってケーキやクッキー作りにも♪
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このレシピの生い立ち
子供の朝食に。いつもパンにジャムをつけて食べてるので、野菜ジャムにしたら他の野菜のおかずは食べてくれなくても野菜は摂れるかなと思って。