カレーの新定番!なまり節カレー♪
作り方
コツ・ポイント
今回使ったなまり節は柔らかいタイプの物です。煮過ぎると形が崩れて細かくなりますが、大きめが良ければあまり煮過ぎないように注意して下さい。
このレシピの生い立ち
地元のイベントで食べたなまり節入りのカレーがとても美味しかったので、試しに作ってみました。その時の詳しい食材や作り方がわからないので、あの味には及びませんが、そこそこ美味しく出来ました! 以来自分の作るカレーはこれで決まりです。
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