激旨!!熱々!!簡単!!キノコの豚キムチ

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Description

このスタミナ料理で暑い夏を乗り越えよう!!!!

材料 (2人前)

50g
50g
50g
50g
100g
少々
料理酒
大さじ 2

作り方

  1. 1

    椎茸をうすくスライスします。舞茸は手で裂きます。しめじの根元を落とします。

  2. 2

    ボールに料理酒を入れ豚肉を10分程つけてくさみを消します。そして
    フライパンに油を入れ豚肉を炒めます。
    塩を少々。

  3. 3

    一度炒めた豚肉を皿に取り出します。
    しいたけ、舞茸を炒めます。次にもやし、キムチを入れ炒めます!!

  4. 4

    2の豚肉を追加して、炒めます。
    全てに火が通ったら完成です!!

コツ・ポイント

強火でサッと炒めてしまいましょう!!

このレシピの生い立ち

真夏に向けて簡単なスタミナ料理を考えてみようと思いました!!
レシピID : 1478089 公開日 : 11/06/23 更新日 : 11/06/24

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