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玉葱はみじん切りにする。
鶏挽肉、①の玉葱、片栗粉をボールに入れてよく捏ねる。
②を好きな大きさに丸める。(火が通り易い様に平たくして下さい。)
フライパンに油を熱し、③を焼いていきます。(中火)
④で焼色が付いたら、フライ返しで裏返して下さい。
反対側にも焼き色が付いたら、弱火にして酒大匙1(分量外)をまわしを入れ、蓋をして蒸し焼き5分。
その間に☆の調味料を混ぜ合わせる。
5分経ったら、⑦の調味料を入れ、絡めたら出来上がり☆
小さく作ってお弁当にも!冷凍可ですヾ(。・ω・。)ノ゙
遅くなってすいません!定番にしていただけたら嬉しいです★
遅くなりごめんなさい。レポ有難うございます♪葱入り美味しそう
美味しそう~´ω`)作ってくれて有難うございます★感謝♪