長風呂梅ジャムで梅ムースの画像

Description

のんびり作る『長風呂な梅ジャム』(ID:1479016)が出来たら美味しいデザートを♪フープロもミキサーも使わず簡単に☺

材料

梅ジャム(ID:1479016)
100g
200cc
砂糖
50~60g
レモン汁
大さじ1
小さじ2
大さじ2
お湯
50cc
飾り ミントやクコの実
あれば

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水大さじ2を入れゼラチンをパラパラと振り入れ、お湯50ccも入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ①を30秒レンジにかけてよく混ぜてゼラチンをきちんと溶かす。

  3. 3

    鍋に牛乳を入れ人肌位に温めたら砂糖を入れて溶かし②のゼラチンも入れて混ぜたら火を止める。ヨーグルトを入れよく混ぜる

  4. 4

    ③の鍋に梅ジャムとレモン汁を入れて泡立て器でよく混ぜる。型に入れ冷蔵庫で冷やし、食べる直前に梅ジャムをのせ出来上がり♪

  5. 5

    2015/06/01クックパッドニュースに掲載させていただきましたありがとうございました(T_T)

コツ・ポイント

ゼラチンはしっかり溶かしましょう
鍋は弱火でね♪
泡立て器でよーーーく混ぜればふわふわです♪

このレシピの生い立ち

母から教わった梅ジャムを使ってムースを♪
出来るだけヘルシーなおかつ簡単に( ̄∀ ̄)ニヤリ
レシピID : 1479017 公開日 : 11/06/27 更新日 : 15/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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@迷子@
もちろんこちらも♪すっごく美味しかったです!
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kucina
去年仕込んだ梅酢からジャムを作ったので久々のリピです。プル美味♡

梅酢からとは素敵過ぎです(≧◇≦)嬉しいりぴれぽありがとう!

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みゃじま
家ジャム固形化⇒湯で緩め⇒ふわ感↓すっぱ言いつつ珍しく娘もw美味

これまたマニアックレシピにつくれぽ頂き嬉しいですれぽありがと

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kucina
前回は泡立て器を使わなかったので、今回は使って。ふわ美味でした♪

嬉しいりぴれぽありがとう!ふわ美味コメに感激です☆れぽ感謝♡