【シリコン】豚・じゃが・かぶの重ね蒸し
chisa☆☆
作り方
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1
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豚肉は４等分、ベーコンは3ｃｍ幅に切る。
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2
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じゃが芋とかぶは２等分し、5mm幅に薄切りに。キャベツは適当に切る。
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3
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スチーマの底にキャベツを敷いて・・・
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4
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その上に、じゃが芋、豚肉、カブ、ベーコンを交互に入れる。かぶの茎があれば散らし、酒、ごま油をまわしかけ、塩コショウする。
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5
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蓋をして電子レンジで６分！鰹節をかけてポン酢で召し上がれ♪
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6
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※2011.7.5材料に酒を追記しました。
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7
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ごま油⇒オリーブオイル
酒⇒ワイン
ポン酢＋鰹節⇒粒マスタード＋マヨネーズ
などでもおいしいです！
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コツ・ポイント
下にキャベツを敷くことで、お肉のうまみをキャッチ( ´艸｀)♡
手順４で交互に入れるときは数がぴったりあいません。適当にばらけるように重ねればＯＫです！
レンジの時間はそれぞれのご家庭のレンジにあわせて加減してください。
手順４で交互に入れるときは数がぴったりあいません。適当にばらけるように重ねればＯＫです！
レンジの時間はそれぞれのご家庭のレンジにあわせて加減してください。
このレシピの生い立ち
材料を切ってスチーマに入れてレンジへポン！の超簡単レシピ♪そのまま食卓に出すので、見た目もきれいになるように考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
chisa☆☆
