シリコンスチーマーでスープハンバーグ☆

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Description

もう焼き加減は気にしない!スープを吸ったハンバーグはふんわりジューシー♪スープはご飯やパン、パスタと一緒にどうぞ♪

材料 (1~2人分)

<ハンバーグの種>
100グラム
半分
パン粉
20グラム
40グラム
ナツメグ(粉末)
3振りくらい
クローブ(粉末)
5振りくらい
適量
コショウ
適量
<具の野菜>
1本
5㎝くらい
<スープの材料>
ニンニク
1かけ
1個
ビーフコンソメ(半練り)なければ固形
大さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
200cc

作り方

  1. 1

    パン粉は牛乳に浸しておく。

    玉ねぎはみじん切りにする。

    具の野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ハンバーグの種をすべてまぜ形を作り両面をこんがり焼く。
    シリコンスチーマーにハンバーグを入れ、具の野菜もまわりに入れる。

  3. 3

    スープを作る。微塵切りにしたニンニクと適当に切ったトマトを炒める。
    チーズ以外のスープの材料を全部入れ、煮立たせる。

  4. 4

    写真

    シリコンスチーマーにスープを全部入れ、とろけるチーズをたっぷりかける。
    レンジの600wで8分ほどチンする。

コツ・ポイント

半練りタイプのビーフコンソメがない場合は、固形や粉末で味の調節をしてください☆

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマーを活用したくて☆
レシピID : 1485173 公開日 : 11/07/01 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックSCHLKP☆
美味しかったです。ありがとうございました
初れぽ
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うえ乃
野菜が苦手なので細かくしてスープに入れました。美味しかったです!

わぁ~♡初れぽとっても嬉しいです!ありがとうございます^^♪