ふんわり*玉ねぎとベーコンのベニエ

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Description

手軽な食材で フランスのお惣菜を

材料 (4人分)

300g
乾燥タイム
大さじ1
オリーブ油
適量
4きれ
ベニエ生地
130g
1個
80cc
50cc
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を合わせ泡立て器でよく混ぜ、ラップをかけて30分以上休ませる

  2. 2

    玉ねぎは3cm長さの薄切りにして、ベーコンは細切りにする

  3. 3

    1の中に2とタイムを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに多めのオリーブ油を入れて温める

  5. 5

    3をスプーンですくって、両面に色がつくまで揚げる

  6. 6

    油分をよくきってから皿に盛り、レモンを添える

コツ・ポイント

多めのオリーブ油で焦がさないように揚げてください、味が薄い場合は仕上げに塩をふってください

このレシピの生い立ち

出産後、買い物に行けない日々が続き冷蔵庫の中の食材だけで考えたレシピです
レシピID : 1486206 公開日 : 11/07/02 更新日 : 11/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hilo1
美味しかったです。天ぷらより好評!定番にします。ありがとうです!

初レポありがとうございます、是非また作ってくださいね