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野菜を切ります。大根はごく細めの千切り、レタスは千切り、トマトは角切りに。トマトは大根・レタスと別にしておきます。
大根とレタスとツナを和えます。塩こしょうをし、マヨネーズを入れてざっと混ぜます。
茹でたそうめんを洗い、よく冷やします。しっかりと水を切り、お皿に盛り付けます。
【2】をそうめんの上にのせ、そのまわりにトマトをのせます。
めんつゆをお皿のふちから流し入れて完成です!