マクロビダイエット豆腐とキノコすき焼き風

1）豆腐をしっかり水切りする。

2）豆腐を2×3×1センチくらいに切る。

3）キノコを適当な大きさにカットする。

5）フライパンに油を入れ、豆腐とキノコをいれ炒める。

6）しっかり焦げ目がついたら合わせ調味料を加え煮る。

7）出来上がりにネギのみじん切りを加える。