キラキラお星様☆ たなばたちらし♪
Description
買ってきたお刺身を寿司飯に乗せるだけ♪たなばた様なので☆にポイントを♪
星をハートに変えてお誕生会にもいかが♪
星をハートに変えてお誕生会にもいかが♪
材料
(4人分)
3合
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♪寿司酢(市販の寿司酢でもOK)
穀物酢
60~70cc
砂糖
大さじ5(好みで)
塩
小さじ半分
レモン汁
大さじ1~2
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♪乗せる具材
好みで・・・
1パック
1/2枚
とびっこ・いくらなど・・・(今日は数の子)
少々
4枚
作り方
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1
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ご飯は炊いて塩を軽くしてからサッと混ぜておく。寿司酢を作っておく。ご飯に寿司酢を回しかけ混ぜながら冷ます。
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2
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お刺身はコロッと切っておく。かまぼこは星型で抜く。オクラはレンジで茹でて3mmほどに切る。卵は味をつけて炒り卵にする。
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3
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大皿に①の寿司飯を乗せ②のお刺身や野菜・卵・かに棒などを散らす。
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4
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星型に抜いたかまぼこやオクラを彩りよく並べる。キラキラお星様を一緒にどうぞ♪
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コツ・ポイント
ササッと寿司飯だけ合わせれば後は好みの物を乗せるだけ・・・彩りよく飾ってね☆
たなばた様に家族みんなでどうぞ☆
たなばた様に家族みんなでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
たなばた様なのでいつものちらしをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)