冷やして☆タコソ~メン!?の画像

Description

子どもたちに好評のタコライス。
暑い日でも食べやすいようにと、大好きなソーメンにトッピングぅ~♪

材料 (2人分)

1/2個
にんにく
1/2片
*ケチャップ
大さじ2
*とんかつソース
大さじ1
*ウスターソース
大さじ1
*しょう油
小さじ1
3枚
1/2個
2束

作り方

  1. 1

    写真

    味つけの調味料(*印)を計量しておきます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ・にんにくはそれぞれ、みじん切りに。(分けておく)

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りがたってきたら挽き肉を入れ炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎを入れ、さらに炒めます。

  4. 4

    写真

    水・合わせておいた調味料を入れ、まぜながら煮詰めます(約5分)

  5. 5

    写真

    水分がなくなってきます。さらにまぜながら炒め、水分をとばします(約2分)

  6. 6

    写真

    できあがり~♪
    お皿に入れて、冷ましておきます。

  7. 7

    写真

    レタスは荒めの千切り、トマト・チーズは1cmのダイスに切ります。素麺を茹で冷やしておきます。

  8. 8

    写真

    素麺を皿に盛り、挽き肉→レタス・トマト・チーズの順にトッピングぅ~♪

  9. 9

    素麺・挽き肉・野菜をよ~く混ぜること。
    麺つゆをかけても美味しいです^^

コツ・ポイント

食べるときは、よ~く混ぜて。素麺と具を一緒にたべましょう♪(素麺自体には味がないので)

このレシピの生い立ち

暑くてもおいしく食べられるように、さらにアレンジ!
結果、タコソーメンになりました(笑)
レシピID : 1493256 公開日 : 11/07/11 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみんちゅ*
旦那さんはタバスコも振って1人で盛り上がってたよ笑)美味ねゴチ

盛り上がってもらえて嬉しい♫私も小踊りしそう(笑)れぽ感謝♡