鶏もも肉と細竹のこってり煮

鶏もも肉は適当な大きさに切る。
細竹は長ければ二等分にする。

テフロン加工の鍋に油をしかずに、鶏もも肉を炒める（とり皮の脂で）
ある程度火が通ったら細竹も加える。

○の調味料を入れて煮立てる。
弱火～中火でふたをせずに１５分ほど煮る。（煮汁をへらしたいので）
できあがり。