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キンキンに冷やしてね★セロリのごま油炒め

キンキンに冷やしてね★セロリのごま油炒めの画像

Description

シンプルでうまい！お箸が止まらなくなっちゃう夏向け★冷たいお通し。キンキンに冷えたビールで乾杯しましょう～♪

材料 （３～４人分）

セロリ
6本
シーソルト
適量
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    セロリは斜めにスライスします。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を敷き１をアルデンテに炒めていきます。

  3. 3

    途中シーソルトで味付けして火からおろしあら熱をとります。

  4. 4

    ３を冷蔵庫で一晩寝かせます。翌日キンキン冷えたのをお召し上がりください。

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーを振るか、削り節をかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

暑いから冷やして食べたらこっちの方が好きでした。
レシピID : 1494564 公開日 : 11/07/12 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年5月14日
写真
ユーロン
セロリシャキッとおいしー！胡麻油の香りいいねぇ(*‾∇‾*)

シャキッと完成☆ありがとうございます！

2014年8月4日
写真
なかむらゆかこ
朝食にスッキリ美味しい(*^_^*)暑い夏にぴったりですね！

その他付け合せも涼しげでGOO!ありがとうございます☆

2011年9月30日
写真
brinquedo
さっぱりおいしい。今回はおかず次回はビールのおつまみに作ります。

セロリのグリーンがさわやか！次回飲み会楽しみだ～♪

2011年9月26日
初れぽ
写真
春ひなた
さっぱりして付け合せに最適*ぽりぽりとまりませーん！

わお！おしゃれワンプレートに共演させてもらってうれしぃ～♪

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モンステラJP
キンキンに冷やしてね★セロリのごま油炒め
by モンステラJP