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胸肉は削ぎ切りにします。
☆ロールバージョン☆人参、牛蒡を細切りにし、胸肉の上にのせクルクルと巻き楊枝で止めます。
☆チーズバージョン☆胸肉の上にチーズをのせクルクルと巻き楊枝で止めます。
☆大葉・梅干バージョン☆梅干は種を取り潰します。胸肉の上に大葉・梅干をのせクルクルと巻き楊枝で止めます。
天ぷら粉に水を加え混ぜ合わせ、具材をくぐらせた後180度の油で揚げます。
ミカピース
