ゆずワサビ　de　ささみの和え物

耐熱皿に塩を軽く振ったささみをのせ、半分にカットした長ネギ、ショウガをのせ、酒、ラップをして６００Wで２分半加熱。

ささみを裏返して、シメジを周りにのせ、ラップをして更に６００Wのレンジで２分。そのまま５分くらい余熱調理。

小松菜はしっかり洗ってラップをし、６００Wのレンジで３分加熱。

器に盛り付けて白煎りゴマをかけて出来上がり。