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カマンベールチーズと具だくさんのいり豆腐

カマンベールチーズと具だくさんのいり豆腐の画像

Description

わが家のいり豆腐はひき肉と玉ねぎ入り♫カマンベールチーズもたっぷり加えてトロ～リ洋風コンソメ味にするとパンにも合います！

材料 （４人分）

明治北海道十勝カマンベールチーズ　切れてるタイプ
３個
木綿豆腐
１丁（３３０ｇ）
鶏ひき肉
５０ｇ
★醤油、酒
各 小さじ１
玉ねぎ
1/3コ（約８０ｇ）
人参
1/3本（約４０ｇ）
こんにゃく
1/3枚（約７０ｇ）
卵
２コ
青ねぎ
適量
コンソメ顆粒
小さじ１＋1/2
醤油
小さじ1/2～

作り方

  1. 1

    写真

    「明治北海道十勝カマンベールチーズ　切れてるタイプ」

    こんな風に個包装になっていて使いやすいです！

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉に★の醤油と酒を混ぜる

  3. 3

    写真

    玉ねぎは粗みじん切り、人参とこんにゃくは細切り、青ねぎは小口切りにする

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンで②を炒め、色が変わってきたら人参とこんにゃくを加える

  5. 5

    写真

    さらに、豆腐と玉ねぎを加え、コンソメで味つけする

    お好みの水分になるまで火を通す

  6. 6

    写真

    味をみて、醤油を加え、溶き卵を流し入れる

    手で２つにちぎったカマンベールチーズを加える

  7. 7

    写真

    全体をざっと混ぜ、青ねぎも加えて…

  8. 8

    写真

    出来上がりです～！

コツ・ポイント

✿わが家はしっとり派なので、豆腐は水切りせずに使います。しっかりめがお好みでしたら、水切りして、よく炒めて下さい
✿ひき肉に下味をつけておくことがポイントです

このレシピの生い立ち

「明治北海道十勝カマンベールチーズ」のモニターに選んでいただきました♡
以前、いり豆腐に少し入れてみたら美味しかったのを思い出して、今回はたっぷり入れて作ってみました♫
レシピID : 1503735 公開日 : 11/07/23 更新日 : 11/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年6月4日
写真
食べ過ぎ野郎
まるでキッシュ、美味しかったです。レシピ感謝。

キッシュみたいなオシャレなお料理って言ってくれてどうも有難う

2018年3月4日
写真
やんしゅ
写真からカマンベール感が伝わらなくてごめんなさい。美味でした！

そんなことないよ～❢美味しく作ってくれてどうもありがとう～✿

2015年1月27日
写真
amirinmama
カマンベールチーズが意外に合いますね！美味しかったです！

合うって言ってもらえてめちゃ嬉です～❤作ってくれてありがとう

2013年3月15日
写真
komugiko4
わ～これすごく美味しいです！ママもパパも大絶賛！即完食♪

お料理できる娘ちゃん親孝行～❤作ってくれて有難う✿遅ごめんね

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おしす
カマンベールチーズと具だくさんのいり豆腐
by おしす