堅ちゃんのSweet Pillow♪

厚めの鍋(理想はルクルーゼ)に牛乳、生クリーム、片栗粉、砂糖を入れて、良く混ぜる。

粉がなくなったら弱火にかけて、ひたすらゴムベラで混ぜる。

重くなってきて、鍋肌が見えるくらいに固くなったら、火を止め、バットなどに広げて、荒熱を取る。

きな粉なしの生姜蜂蜜だけでも美味しいですよ。