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韓国のおやつ☆ラポッキ（라볶이）

韓国のおやつ☆ラポッキ（라볶이）の画像

Description

ラーメンとトッポッキのコラボでラポッキ
韓国の屋台フード＾＾

材料

トッポッキ
150g
インスタントラーメンの麺
1個
ちくわ
3本
キャベツ
3〜4枚
玉ねぎ
1/2個
なす
1本
韓国のり
適宜
■ ヤンニョム
コチュジャン
大さじ2
韓国産粉唐辛子
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
はちみつ
大さじ2
砂糖
小さじ1
ダシダ
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1
水
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    ヤンニョムの材料を合わせてよく混る

  2. 2

    写真

    鍋に1を入れて火にかける

  3. 3

    写真

    沸騰したら水で洗ったトッポッキを入れて煮る

  4. 4

    写真

    トッポッキがやわらかくなったら適当な大きさに切った野菜を入れる

  5. 5

    写真

    野菜がクタッとなるまで煮込む

  6. 6

    写真

    インスタントラーメンを入れて汁気がなくなるまで煮る

  7. 7

    写真

    器に盛って韓国のりをトッピングする

コツ・ポイント

インスタントラーメンはぜひ韓国のものを使って下さい
煮込んでものびません
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29245682.html

このレシピの生い立ち

韓国料理に興味があるのでいろいろ調べて挑戦しています
レシピID : 1509280 公開日 : 11/08/27 更新日 : 11/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年9月25日
写真
クックHJB3B6☆
初めて食べましたが美味しかったです！
#ラポッキ
2020年8月13日
写真
yasukota
チーズをトッピングしましたが、韓国屋台の味そのままで感動しました。リピします！
#韓国料理
2020年5月7日
写真
bamboo2008
ちくわ→ウインナーで♬子供達食べれるようにコチュジャン&コチュカル少なめにしました〜‼︎ 作りやすかったです*\(^o^)/*
#お手軽
2019年6月15日
写真
はるるきんぐ
ヤンニョムだけ参考に。一人ランチに簡単材料でリピしてます♪

つくれぽありがとうございます(^.^)

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あっこママ☆
韓国のおやつ☆ラポッキ（라볶이）
by あっこママ☆