簡単★ズッキーニのグラタン
作り方
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1
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ズッキーニはへたを落とし1~1.5cm幅にカットする。
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2
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耐熱皿にオリーブオイルをひいてズッキーニを並べる。上に塩コショウをする。
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3
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ズッキーニの上にケチャップとマッシュルーム、チーズを乗せて200度のオーブンで15分加熱する。
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4
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上にブラックペッパーをしても美味しくなります。
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コツ・ポイント
今日はトマトケチャップの代わりにピザソースを使いました。マッシュルームの代わりにしめじなど他のきのこや玉ねぎをのせても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使って簡単に一品作ってみました。