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スウェードは、こんな見た目の野菜です。とっても固いので包丁を入れるのが大変ですががんばって!(笑)
人参とスウェードを食べやすい大きさ&薄さにスライス
加熱したフライパンにごま油を薄く敷き、胡麻の香りがしてきたら人参とスウェードを入れて中火で炒める。
人参とスウェードに火が通りしんなりしてきたら、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせながら更に炒める。
調味料が程よくなじんだら火を止め、適量の炒りごまを絡めて出来上がり。
嬉しいコメントありがとうございます!スウェード食べ方悩むよね
まあなんと嬉しいレポでしょう!気に入って頂け私も嬉しいデス!