プチトマトの中華マリネ☆の画像

Description

母がよく作ってくれたトマトマリネ。よ~く冷やして食べると美味しいです。
食欲がないときもさっぱり食べられます。

材料

1パック(今回は12コ)
小1/4
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
☆ほんだし
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    プチトマトは洗ってヘタをとり、玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてからみを取っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて、1を入れて和える。(上が閉じられるストックバックなども便利です。)

  3. 3

    冷蔵庫でよく冷やして味をなじませたら完成。

コツ・ポイント

普通のトマトでも美味しいです。中2コくらいを輪切りにして漬けてください。

このレシピの生い立ち

プチトマトをいただいたので。
レシピID : 1514369 公開日 : 11/08/04 更新日 : 11/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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himeღ
母作のプチトマトで♪とっても美味しく頂けました★ごちそうさま★

新鮮トマト羨ましいです♪美味しそう~❤レポ感謝です

初れぽ
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とももん1028
中華風なマリネは初めて★おもわずパクパク…素敵レシピありがとぅ♪

中華プレートですか?!美味しそう♪ありがとうございます☆