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アオサ＆玉ねぎの三杯酢和えwithキムチ

アオサ＆玉ねぎの三杯酢和えwithキムチの画像

Description

あおさと玉ねぎをさっぱりお酢で和えただけの簡単おつまみ。キムチを添えることで違った味も楽しめます。

材料 （1人分）

乾燥あおさ
１つまみぐらい
玉ねぎ
3センチ分ぐらい
ミニトマト
１個（お好みで）
★お酢
小さじ１
★醤油
小さじ１
★みりん
小さじ１
キムチ
お好みで少し

作り方

  1. 1

    アオサを熱湯でさっと茹で、水で洗ってしっかり水気を切る。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎとアオサと★を和える。最後にキムチとトマトを添える。

  3. 3

    冷蔵庫で２，３時間冷やして味がなじんだら完成です♪

  4. 4

    写真

    最近はまってる「ソウルマッコリ」モニター当選したので、マッコリに合うおつまみを考えてみました☆

コツ・ポイント

夏はお酢の量を増やす方がさっぱりいただけます。

このレシピの生い立ち

アオサをいただいたのと、ソウルマッコリのモニター当選したので、韓国風のおつまみを作ってみました。
レシピID : 1517322 公開日 : 11/08/07 更新日 : 11/08/08

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アオサ＆玉ねぎの三杯酢和えwithキムチ
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