止まらない♪切干大根と挽肉のカレー炒め
Description
３００人＆「妊すぐ」掲載♡ありがとうございます♫栄養満点の切干大根！ポリポリ止まらぬおいしさでご飯もビールも進みます♡
boofoochee
材料
（２～３人分）
20～30グラム
150～200グラム
☆醤油
大さじ２
☆酒
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
カレー粉
小さじ１～お好みの量
塩・こしょう
適量
サラダオイル
適量
適量
作り方
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1
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切干大根は水につけてもどしておく。（20分程度でOK）
☆はあわせておく。
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2
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フライパンに少量のオイルをひき、挽肉を炒め、軽く塩こしょうをする。火が通ったら１の切干大根も一緒に炒める。
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3
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☆を回しがけ、カレー粉も加え、ざっと炒めあわせて完成♪
彩りに青ねぎ等をちらしても。
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4
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2013.3.13
ひまわりベーカリーさんから頂いたレポをコメ無しで掲載してしまいました。申し訳ありません！！！涙
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母が居酒屋で食べておいしかったと言っていたものです。私も食べたいけど、行けないので自分で再現してみました。
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