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玉ねぎはスライス、トマトは1/2に切る。カマンベールは一口大に切る。マカロニはゆでておく。
フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れペースト状になるまで炒め(弱中火)2回に分け牛乳を入れその都度しっかり混ぜる
とろとろになったら、塩、クレージーソルトで味付け。
鍋で玉ねぎをしんなりするまで炒める。
お皿に炒めた玉ねぎと、ゆでたマカロニを入れる。
3のホワイトソースをかける。
トマト・チーズ・ハムを順番に盛り付ける。
さらにとろけるチーズ・スライスアーモンド・パセリをかける
グリルで15分焼く。