簡単おかず生姜焼きの画像

Description

ご飯のおかずの定番。
生姜と豚肉の相性が最高です。

材料 (3人分)

1/2個
生姜
一片
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにする

  2. 2

    生姜をすりおろし、しょうゆ、酒、みりんと合わせる。これを豚肉に加えて、もみながらよく混ぜる。10分くらい置く。

  3. 3

    フライパンに油を引き、強火でたまねぎに火が通るまで炒める。

  4. 4

    3に豚肉を調味料ごといれ炒める。豚肉に完全に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

甘めが好きな人はみりんを多めに加えるとよいと思います。

このレシピの生い立ち

子供のときに食べた味を再現しました。
レシピID : 1526530 公開日 : 11/08/19 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
sawa♡
実は何度も何度もリピです♡笑 美味しくて旦那にも誉められます♡

何度も作ってくれてありがとう!簡単で美味しいレシピです!

初れぽ
写真
pachaooo
初心者でも、美味しくできました!このレシピ保存です('∀`)

けっこう簡単美味しくていいですよね!保存ありがとう☆