夏野菜と豚の洋風煮
ほのかままたん
作り方
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1
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豚を袋に入れ、片栗粉をまぶす。その間にフライパンを温めみじん切りにしたニンニクを炒める。
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2
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野菜達は小さめ角切りにする。適当でＯＫ
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3
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豚を炒める。ある程度火が通ったら野菜投入。
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4
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水を１００ＣＣほどいれます。足りなければ足してください。
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5
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*の調味料投入。あとはコトコト煮込むのみ。片栗粉をまぶすことで豚は柔らかく、とろみもでます
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コツ・ポイント
なんでも野菜をいれちゃってください。ご飯にかけてもかなりおいしいよ(^O^)
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜達の処分と野菜不足のちび達と妊婦の妹のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
