女王のバナナヨーグルトプリンの画像

Description

バナナ味のプリンのようでもあり、レアチーズケーキのようでもあり・・・とっても食べやすくて美容にも最高にいいデザートです!

材料

女王のコラーゲン
2本
1本
70g
グラニュー糖
80g
レモン汁
小さじ1
大さじ4

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切りしておく。※450gが大体300gくらいにまでなります。

  2. 2

    粉ゼラチンを水に入れ、ふやかしておく。※逆にするとゼラチンが固まってしまいます。

  3. 3

    バナナの皮を剥いて、電子レンジで(600w)1分加熱する。

  4. 4

    グラニュー糖と牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジでグラニュー糖を溶かす。

  5. 5

    「2」のゼラチンを電子レンジで40~50秒加熱し、ゼラチンを完全に溶かす。※沸騰させないように注意してください。

  6. 6

    フードプロセッサーにヨーグルト、女王のコラーゲン、レモン汁、「3」、「4」を入れて攪拌する。

  7. 7

    「5」に「6」を大さじ1、2杯くらい加えて混ぜたら、「6」に戻し入れて軽く攪拌する。

  8. 8

    容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

  9. 9

    写真

    ※株式会社未来さんの「女王のコラーゲン」です。1本あたり26kcalでヘルシーなのでダイエット中の人にもピッタリです♪

  10. 10

    ※説明読んで分かりにくいなぁって思われた方はYou Tubeに動画アップしてるので参考にしてみてください。

  11. 11

    ※動画URL
    http://www.youtube.com/watch?v=OkZDAQc1mjI&NR=1

コツ・ポイント

ゼラチンは沸騰させるとかたまりにくくなるので、沸騰させないように注意してください。「女王のコラーゲン」は、そのまま飲むとグレープフルーツジュースのような味がします。ない場合は省略可能ですが、その際には若干味が変わると思います。

このレシピの生い立ち

株式会社未来(MIRAI)さんの「女王のコラーゲン」は、「海洋性コラーゲン・ヒアルロン酸・つばめの巣」の攻めのエキスや、「プラセンタ・ピクノジェノール」の守りのエキス、その他の美容成分を贅沢に配合した濃密エキスです。
レシピID : 1527218 公開日 : 11/08/26 更新日 : 11/08/31

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