レンジでハッシュドチキン
Description
ビーフじゃなくて鶏胸肉で代用してカロリーを控え目にしました。さっと煮込んで短時間で仕上げる節電レシピです。
komutatata
作り方
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1
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鶏胸肉は余分な脂身を切り落とし 太めのマッチ棒状にカットし 薄力粉をまぶしておきます
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2
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人参・玉ねぎは 鶏肉の大きさに合わせてカットします
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3
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レンジ対応容器に「１」「２」とソースの材料全てを入れ 蓋をして６００ｗで５分過熱します
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4
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一度取出し全体をかき混ぜたら 再び６００ｗで４分過熱して全体をかき混ぜ完成です
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コツ・ポイント
鶏肉の大きさ・機種により過熱時間を調整して下さい。そのままでもシチューとして頂けますが ご飯や麺類にかけて頂くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ビーフの代わりにチキンを使ったハッシュドチキンです。カロリーを抑えました。
komutatata
