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白菜とベーコンは細切りに、ブロッコリーは小さく切り分けておきます。
鍋に少量の油をひいて、ベーコンを焦げないように炒めます。
ベーコンを炒めたら火をいったん止めて、白菜、ブロッコリー、水を加え、中火で白菜の芯が柔らかくなるまで煮ます。
火を止め、ルーを割り入れ、溶かすように全体をよく混ぜ、弱火でとろみがつくまで煮ます。
仕上げに牛乳を加え、弱火で少し煮たら出来上がりです。
ほうれん草も良いですね♡つくれぽありがとうございます♡
美味しそうですね♡食べたいです♡つくれぽありがとう♪