中華クラゲのキュウリと炒り卵和え

キュウリ、炒り卵の量は中華クラゲの量を見て増やしても大丈夫です。
あまりキュウリの量が多すぎると味が薄くなってしまいます。
中華クラゲ200gくらいなら、キュウリ2本、卵2個が目安かな？

伯母の家に遊びに行った時に教わりました。