モロヘイヤと納豆のかき揚げの画像

Description

うどんやそうめんと一緒に!!

材料 (4人分)

お好みで…一束くらい?
中玉1/2個
1パック
100g
1個
150cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。モロヘイヤは葉っぱを摘み茎はみじん切り

  2. 2

    1と納豆をまぜまぜ。。

  3. 3

    卵・水を混ぜ合わせ小麦粉投入!小麦粉が少し残るくらいがちょうどいいです。

  4. 4

    2に3を投入!よく混ぜ合わせます。

  5. 5

    フライパンに1センチくらいの油を入れ(180度)適当に小分けにして揚げる。

コツ・ポイント

コロモは直前に作る!
納豆はつぶで多めの方がおいしいです(個人的に…)

味付けはしてないので塩・大根おろしにめんつゆなどお好みで。。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを大量にもらったので…
レシピID : 1532301 公開日 : 11/08/25 更新日 : 11/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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うーたん1014
サクッ→ねばっの面白い食感♪お昼にお蕎麦と共に。元気モリモリ〜!

わーい!つくれぽありがとうございますッ!おいしそっ♪