詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単温野菜

簡単温野菜の画像

Description

オリーブオイルがあれば、冷蔵庫にある野菜１品から１００品でも何でも入れてです

材料 （2）

■ 冷蔵庫にある野菜
■ 今回は
玉ねぎ
１玉
しめじ
１株
キャベツ
二分の一玉
ブロッコリー
二分の一玉
かぼちゃ
四分の一玉
トマト
２玉
（入れても入れなくても）ソーセージ
６本
■ 調味料
オリーブオイル
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗ったら
    野菜を好きな大きさに切る
    （なるべく大きさそろえて）

  2. 2

    出来れば土鍋がベストですが…
    鍋に切った野菜を入れ
    オリーブオイルを回し入れ・塩パッパして、蓋をして１０分位蒸す

  3. 3

    クタクタになるまで蒸しても構いませんが、弱火でしないと焦げますので火加減には気を付けて下さい

    出来上がりです

コツ・ポイント

残ったスープにご飯を入れてチーズを掛けてリゾット風にしても美味しいです。その際にはコンソメ等で味付けを足して下さい
とりあえず野菜は、何でも

このレシピの生い立ち

とにかく野菜が無性に食べたくなったら大量に作ります。娘と２人野菜好き。冷蔵庫にある野菜何でも入れてです
レシピID : 1536187 公開日 : 11/08/30 更新日 : 11/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
薫るｍaｍa
簡単温野菜
by 薫るｍaｍa