ココアのパンケーキ
作り方
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1
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予め●を合わせて篩っておきます。
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2
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ボウルに卵を割り入れてホイッパーで溶き解します。
以下、水までを順に加えて、そのつど良く混ぜる。
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3
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2に1を再度篩い入れ、グルグル混ぜる。ボウルの側面を伝わせるように油も加え混ぜる。
あればリキュールも加える。
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4
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時間的に余裕があれば、ここで生地を冷蔵庫に入れて休ませてあげましょう。
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5
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弱めの中火で、両面フタをして焼きます。1回焼くごとにフライパンを濡れ布巾の上に置いて、底が熱くなりすぎないようにします。
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6
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ドンドン焼いて出来上がり~♪
このままでも美味しいですが、ホイップクリームを添えるのも美味しいです。
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7
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ダイエット中のはずの息子、ガマンできずチョコレートシロップまでაა
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8
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ピュアココア20gで試作したもの。
ブラックココアがなくても結構イイ色♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黒いパンケーキを焼きたいなぁ~と思って。
ハロウィンやバレンタインなどでも活躍しそうでしょ? Ψ( ●`▽´● )Ψ けけけ♪
ハロウィンやバレンタインなどでも活躍しそうでしょ? Ψ( ●`▽´● )Ψ けけけ♪