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白菜、ニラをみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉も加える
調味料も加える 濃いめに味をつけたほうが絶対おいしいです(*^□^*)
混ぜながらこねます!!粘りがでたら小判型に成形(^-^)
フライパンにサラダ油を熱して表面を両面強火で焼きます♪
焼き色がついたら弱火にし、氷を２個入れて蓋をして蒸し焼きにします(^O^)
火が通ったら完成＼(^O^)／ 付け合わせはトマトと塩ゆでしたもやしです♪
子パンダ♪
