おからのふわふわ煮込みハンバーグ
作り方
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1
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パン粉と牛乳を混ぜ 柔らかくしておく。 玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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豚挽き肉 おから 卵 ①を混ぜ 粘りを出し 手の平に叩きつけるようにして空気を抜き成形する。真ん中を窪ませる。
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3
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フライパンに油を温め 両面焼き色が付くまで焼き 煮込みソースの材料を全て入れ煮込む。
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4
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砂糖と塩胡椒は 味見をしながら入れて下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ふわふわな おからハンバーグを煮込んでみました(^w^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)