CMで放映中!「きのこの炊き込みご飯」
作り方
コツ・ポイント
きのこに、ビミサンの味がしみ込みます。あせらずじっくりと漬け込んでから、炊飯しましょう。
ちなみに、白だしの炊き込みご飯は、お米1合に対し大さじ1杯です。
ちなみに、白だしの炊き込みご飯は、お米1合に対し大さじ1杯です。
このレシピの生い立ち
甲信越地方、特に、海に遠い地域、寒い地域はきのこ料理がたくさんあります。
きのこ料理はテンヨのレシピにもたくさんあるのですが、特にきのこたっぷりの炊き込みご飯が良いのではないかという事で、作りました。
きのこ料理はテンヨのレシピにもたくさんあるのですが、特にきのこたっぷりの炊き込みご飯が良いのではないかという事で、作りました。