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さつまいもの皮を剥いて小さく切り、耐熱容器に入れラップをかけてレンジで加熱し、柔らかくなれば丁寧にマッシュし裏ごしします
鍋に水と寒天を入れて沸かし、寒天が溶ければ砂糖を加え、砂糖が溶ければ①と★を加えて5分程中火にかけながら練りましょう
火からおろしてラム酒を馴染ませ、容器に流し入れ、粗熱が取れれば冷蔵庫で数時間よ~く冷やして固め、完成♪
南瓜とお芋一緒にしても相性バッチリだよねぇ☆レポ感激有難う♪
有難う超嬉C♪上品な和の漂う盛り付けがなんてオシャレだろうw
スイポテ風にシナモン添えアレンジ有難う!素敵Wレポ私も幸せ♪
上品に盛り付けてとてもおいしそうに有難うです♪感激感動(涙)